Riso in bianco e fettine verde. Sul piatto di una alunna del plesso Saragat, ad Anzio, all’ora di pranzo è stata servita una fettina di colore verde, subito ritirata. Un’altra giornata da dimenticare per l’azienda (Coop Solidarietà e Lavoro) che gestisce il servizio di refezione scolastica nelle scuole del territorio, per gli alunni che non apprezzano il menu e per i genitori, andati oggi su tutte le furie dopo l’episodio della cotoletta bicolore. L’episodio è avvenuto nel plesso Saragat, in concomitanza con il sopralluogo della commissione Mense, ma problemi si sono verificati anche nel plesso di via Jenne a Falasche, dove i secondi piatti sono arrivati ad un’ora di distanza dai primi, alle tredici passate.
All’arrivo delle cotolette in mensa, una bambina si è rifiutata di mangiare dopo aver notato che la cotoletta panata presentava un colore verde. Sul posto è intervenuta la nutrizionista del Comune, che ha immediatamente sequestrato il piatto incriminato per permettere di effettuare le analisi del caso. Per non farsi mancare nulla, i piatti differenziati destinati ai bambini che pranzano con menu differenziati sono arrivati freddi. I componenti della commissione Mense – Velia Fontana, Davide Gatti, Andrea Di Fraia e Filomena Ferone hanno messo una nota al verbale .
